Co właśnie wcinasz?

[MasterKondi]

4 godziny temu, Germanotta napisał:

Doprawiłeś swoje danie cierpieniem, teraz będzie lepsze. 
 

 

[KlaudiuszDruzus]

Kaszanka z dodaną (przeze mnie) cebulą + świeże bułki. Pycha!

[Deathroll2097]

Wczoraj chciałem zrobić takie proste ciasto z jabłkami, a wyszedł zakalec. Niezbyt mi idzie "kucharzenie", ale miałem przepis i robiłem wszystko według wskazówek. Skończyło się na tym, że blaszkę z tym moim tworem dałem na balkon, co by ptaki się najadły, ale wydaje mi się, że wina leży po stronie autorki tego przepisu, czyli mojej młodszej siostry. Nic to, będziemy dziś wieczorem robić kolejne, ale pod wodzą mojej siostry. Może się nauczę robić zwykłego blina.

[Deathroll2097]

No i się udało. Z tym wcześniejszym ciastem też by wyszło, ale narobiłem cyrku z piekarnikiem, bo miałem go nagrzać do odpowiedniej temperatury i wtedy kłaść blaszkę z ciastem, a wstawiłem na zimno i dlatego wyszło takie nieporozumienie. Dziś śpię u rodziców, bo siostra mnie tak nasterowała, ale przynajmniej ojciec się ucieszył, bo jesteśmy w komplecie.

[Vigor]

robilem ostatnio pare razy ryz z miesem i sosem. ze trzy razy uzylem piersi kurczaka, raz poledwicy wolowej i raz poledwicy wieprzowej. najwiekszy niewypal byl z poledwica wolowa, bo jadlo sie to jak gume do zucia, twarde dziadostwo. nigdy wiecej wolowiny. poledwica wieprzowa za to byla idealna, miekka, soczysta i pyszna. raz tez znowu zrobilem sobie sledzie w smietanie i byly calkiem dobre ale dalem troche za duzo soku z cytryny. w poniedzialek kupilem troche ziemniakow zeby zrobic placki ziemniaczane ale chyba dopiero dzis je zrobie. wczesniej nie musialem bo mialem inne rzeczy do jedzenia. nie ma to jak swieze placki ze smietana. bedzie tez pare sniadan z glowy bo jajecznica z plackami ziemniaczanymi jest smaczna i sycaca.

[Vigor]

placki wyszly dobrze, przepyszne.

dziwne, ze czasem nie scala postow.

https://www.winiary.pl/przepis.aspx/90896/placki-ziemniaczane-domowe dobry przepis.

[Tesu]

Dwa jajka w koszulkach plus dwa hash browny. Nie narzekam, calkiem smaczne. 

[[Ekspert] 47]

czy hash brown to po prostu placek ziemniaczany, czy jakoś inaczej się to robi?

[Tesu]

Podobny, ale tak z trzy razy grubszy od polskiego placka ziemniaczanego, smazony na glebokim oleju, a do tego ziemniaki nie sa starte na papke, przez co konsystencja w srodku jest inna. 

[[Ekspert] 47]

jeszcze nigdy nic nie smażyłem na głębokim oleju

zawsze żal mi wlewać więcej niż parę kropel

[SilentBob]

A frytki?

inb4 niejemfrytek

[[Ekspert] 47]

frytki robiłem może ze trzy razy w życiu

w piekarniku

[Tesu]

6 minut temu, 47 napisał:

w piekarniku

Znam kogos, kto mrozona pizze robi sobie na patelni. Moze jestescie spokrewnieni. 

[[Ekspert] 47]

Może. Co nie zmienia faktu, że frytki z piekarnika są bardzo dobre, a nawet lepsze niż z kotła, wypełnionego wrzącym tłuszczem.

[Tesu]

Polecam frytkownice. 

[[Ekspert] 47]

nie potrzebuję

[Tesu]

Wbrew nazwie da sie w niej robic tez czipsy, sajgonki, prazynki, krewetki, kalmara, a nawet paczki czy wedgesy. 

[[Ekspert] 47]

Żadnej z tych rzeczy nie planuję przyrządzać w bliższej (i dalszej) przyszłości, tak że podziękuję.

Ostatnio moim popisowym daniem są smażone ziemniaki na maśle razem z kiełbasą i marchewką z groszkiem.

[Germanotta]

kakałko <3333333

jeju, smakuje tak dobrze, że mogłabym wypić litr na raz

[[Ekspert] 47]

nie polecam, ostatnio wypiłem litr kakao* w krótkim czasie i prawie się porzygałem

*czy to się jakoś odmienia?

[MasterKondi]

kakaa, chyba tak się pisze. 

[Tesu]

Choc poza miejscownikiem jest to dopuszczalne, to generalnie nie powinno sie odmieniac slowa kakao. 

[Deathroll2097]

Serek wiejski i kanapki ze szczypiorkiem. Ostatnie dni dały mi do wiwatu i jednak zjem coś normalnego. Chociaż po fasolce po bretońsku na obiad w jednostce i coś takiego, może dziwnie kolidować z moim układem pokarmowym. Na razie jednak nie narzekam i jest ok.

[stach122]

Lazania ze szpinakiem

[[Ekspert] 47]

Dzisiaj na bogato - pół kilo mięsa mielonego z przyprawą do taco i dwie świeże bułki.

Będę rzygał, ale było warto.