Naprawa pieca na praktykach :/
Jak w tytule,wezwaliśmy konserwatora do naprawy pieca w cukierni.Bo nie "dawał pary"czyli nie parował komory do odpiekania,a ten rodzaj"usługi" użyczanego przez piec jest nie zbędna do wypiekania bułek. Cóż niestety tak bywa,konserwator będzie się z tym"bawił"do wieczora a jeśli już nie naprawił to jeszcze jutro się tym zajmie.Nie zazdroszczę mu,siedzieć do późna sprawdzając co jest nie tak.
Anyway,dziś uczyłem się pracy przy piecu czyli:operacja łopatą(nie,nie tą do ziemi),obracanie blachy,podawanie temperatury górnej i dolnej,obracanie blach w rzędzie.
6 komentarzy
Rekomendowane komentarze